小さな焼き菓子や Sweet's home*

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2010年 09月 24日 |
さ、寒~~~い><

このところの天気、ちょっと極端すぎやしませんか??
先週まではまだ暑いとか言ってたのに、ここ2日間で10℃近く下がりました。。

布団も夏のうすっぺら~~~いものから
急きょ羽根布団を取り出し包まって眠りました。

今日は17℃。

なんなんだ??この気温の差==;

          ************

このところ仕込みのお菓子作りばかりで完成したものが一つもありません^^ゞ
もっぱらフリマの準備ばかり。。。

なのでネタ不足。

写真ナシでブログをするか??とも思ったけれど、それもまたつまらないので
昨日の夜ごはんを撮ってみた。

a0164533_8344791.jpg


どうって言うほど何のひねりもない、ただのハンバーグ(笑)
でもやっぱり焼き立てはおいしいよね~♪

会社の健診がある前からずっとずっと食べたかったんです。ハンバーグが。

でもどう考えても健診前に食べられねー。(=□=;)
(もちろん体重は増えてた。。涙)

来年こそはちゃんと体重減らさなきゃ=▽=ゞ

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by yoko12_27 | 2010-09-24 09:02 | ごはん |
2010年 09月 17日 |
こ、こんばんは~。。。

ずいぶんご無沙汰でした^^ゞ

ブログを書いていない期間、特に忙しかった訳でもなく
何かをしていた訳でもないゆっくりとした時間を過ごしてました。

ちょっと自分でも珍しい充電期間(なのかも?)

今年の夏は、もうぐったりするくらいの猛暑で
お菓子つくりをする元気も気力もなくって
ただただ涼し~~い部屋でぐうたら。。。(==;)

ようやく涼しくなってきたんだけれど、まだオーブンをフル回転させる
元気は、、、ないです^^;;

それでもチョコチョコとシフォンの練習はしてました。


というのも、ここ最近は焼き縮みが激しすぎっ!!
材料の分量も手順も変えていないのに、前に作っていたものと
全く違うものが出来てるっ@@!!

ぶわ~~~って膨らんで、ぷしゅ~~~ってしぼむのよ==;
残念なくらいに。。。

で、ひたすら作ってみた。
でも完成度は良かったころの6割くらい。

う~~~む、あなどれない。

a0164533_20572644.jpg

このシフォンは、、、いつ作ったのかも分からない
豆乳とケールを使ったマーブルのシフォン。

このころはびっくりするくらいの焼き縮みは無かったんだろうねぇ。。涙

そういや型出しも上手く行かないんダッタ=▽=;

いろんな型出しの方法を試して、今はもっぱらぺティーナイフで取ってます。
きれいに出せたときは最高だけど、ひとたびえぐると見るも無残な姿。。

いいのか悪いのか??

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           ***ちょっとお知らせ***

このたび初めてのフリーマーケットに参加することになりました♪
お近くにお住まいの方は良かったら来てくださいね^^ノ

とき:10月10日(日)

ところ:小松駅前商店街内にて行われる こまつ匠の市に参加します*^^*
    
じかん:AM10;00~PM4;00

当日は手作り焼き菓子をいろいろ販売します。
ちょっとドキドキ!
でもがんばるよ~~!

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by yoko12_27 | 2010-09-17 21:14 | お菓子 |
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